Te encanta el café y no imaginas la vida sin él; es comprensible. Mucha gente apoyaría su creencia. Pero además de sus propiedades estimulantes, el café también tiene desventajas que no todo el mundo conoce. La cafeína que contiene irrita y contribuye a crear una mayor sensación de estrés. Combinado con los problemas cotidianos, puede hacer que usted no pueda hacer frente a la presión.
Pero eso no es todo. El café consumido en ayunas suele provocar problemas estomacales, especialmente en personas más sensibles.
Los efectos secundarios anteriores ocurren con más frecuencia cuanto más café bebe. Así que elige sentirte mejor y limita o abandona por completo tu bebida favorita. Entendemos que esto es difícil, por eso hemos preparado una lista de sustitutos tradicionales del café. Gracias a esto, no tienes que renunciar a tu ritual diario. Cámbialo por uno que sea bueno para tu salud.
El artículo le dirá qué puede elegir.
CONTENIDO:
1. Té
2. café de achicoria
3. Otras bebidas
4. Resumen
Tanto los hábitos alimentarios como la actividad física son muy importantes en la lucha por una mejor salud y una figura más bella. Maximiza los efectos de tus esfuerzos y pide ayuda a los especialistas certificados de Just be FIT. Crearán para ti un plan de dieta y entrenamiento individual que te llevará a alcanzar tu objetivo de forma sana y rápida.
1. té
El té es una fuente natural de estimulación y no tiene tantos efectos secundarios como el café. Una de las principales ventajas de las infusiones de hierbas es su gran selección: seguro que encontrarás el tipo que te guste. Además, algunos tés rivalizan con el café en términos de propiedades estimulantes.
A continuación encontrarás los más interesantes.
Matcha
Matcha es una versión muy fuerte del té verde. ¿Cómo se crea? Las hojas de té primero se cuecen al vapor, luego se secan y finalmente el fabricante las muele hasta convertirlas en polvo.
Esta es la forma en la que compras Matcha.
Bébelo regularmente y bajarás tu presión arterial. Además, tendrás energía gracias al alto contenido de L-teanina (el equivalente a la cafeína del té). Sin embargo, debido a esta sustancia, el Matcha no es adecuado para beber con el estómago vacío y es mejor no elegirlo si se evitan los estimulantes.
Su ventaja adicional es que contiene muchos antioxidantes.
Yerba Mate
La yerba mate es otro tipo de té con un contenido muy alto en cafeína (pero inferior al Matcha). Por eso la yerba ha reunido un nutrido grupo de seguidores que la eligen en lugar del café.
No renuncies a tu dosis de cafeína matutina si no quieres: simplemente elige Yerba Mate.
El té se elabora con hojas secas. ley de paraguries decir, árboles de Sudamérica. Tiene un sabor muy específico al que hay que acostumbrarse. Mucha gente asocia su olor con el del tabaco.
A pesar de esto, en una taza encontrarás 80 mg de cafeína, y la yerba también es fuente de sustancias como:
- riboflavina,
- tiamina,
- vitamina C y E,
- fósforo,
- hierro,
- fútbol
- en.
chai
El té chai es una variedad de té negro que también contiene hierbas. A diferencia de sus predecesores, no contiene grandes dosis de cafeína (una taza de té contiene sólo 50 mg), pero aún así destaca por sus efectos.
Según las investigaciones, el chai mejora significativamente el estado de alerta y también previene enfermedades cardíacas. Además, gracias al proceso de fermentación, tiene un fuerte efecto antioxidante.
Puedes reconocer fácilmente la infusión porque tiene un sabor fuerte y un olor agradable.
Tradicionalmente, el chai se bebe con aditivos que suavizan ligeramente su carácter dominante. Agregue canela, jengibre fresco, vainilla o una combinación de diferentes especias al té, según la receta.
rooibos
Rooibos es el único té enumerado aquí que no contiene cafeína. Además, tiene un contenido muy bajo en taninos antioxidantes, lo que lo distingue aún más de sus antecesores y del café. Aunque a primera vista la falta de estas sustancias pueda parecer un punto negativo, hay quien lo ve como una ventaja.
Por ejemplo: algunos científicos informan que el Rooibos previene enfermedades cardíacas y cáncer.
¿Y a qué sabe?
Destaca por notas frutales ligeras y dulces. Esta naturaleza del té lo hace perfecto como bebida de postre. Además, sacia bien la sed: en África (el país de donde procede el rooibos), esto es una gran ventaja.
2. Café de achicoria
Ahora una propuesta para aquellos que quieran “tener su pastel y comérselo también”. No renuncies al café: cámbiate a una alternativa más saludable.
El café de achicoria se prepara casi de la misma forma que el café tradicional. La única diferencia es que se utiliza raíz de achicoria en lugar de granos de café. El fabricante lo corta, quema y muele. El efecto es similar al del café tradicional: lo preparas y lo bebes.
Los sabores también son similares.
Pero lo más importante es que el café de achicoria no contiene cafeína. No es un estimulante. Sin embargo, tiene una gran cantidad de inulina, lo que mejora el funcionamiento del intestino y la vesícula biliar, favoreciendo así la digestión de las grasas.
3. Otras bebidas
Además de una variedad de tés y cafés de achicoria, también tienes bebidas alternativas para elegir, algunas más populares, otras. Cada uno sustituirá el café en su ritual diario a su manera.
leche dorada
Bajo este nombre se esconde una bebida muy interesante y que cada vez es más popular. La leche dorada se elabora con especias como cúrcuma, canela, jengibre, cardamomo, vainilla, pimienta negra y miel. Debe su color dorado al primero, la cúrcuma.
La leche dorada tiene propiedades antiinflamatorias y calienta el cuerpo. Es la bebida más calórica de esta lista, pero también encontrará su lugar en una dieta de adelgazamiento, p. como postre líquido y caliente.
Es preferible preparar la bebida con un 3,2% de leche porque, a diferencia de la leche desnatada, contiene vitaminas ADEK.
¿Cómo lo harás? La receta es muy sencilla. Necesitas:
- vasos de leche
- ½ cucharadita de cúrcuma
- ¼ cucharadita de canela
- ⅛ cucharadita de jengibre
- pizcas de pimienta negra
- miel al gusto.
Agrega todos los ingredientes a la leche, caliéntala y mezcla. Haga esto hasta obtener una consistencia uniforme de la bebida y una temperatura que le convenga.
agua de limon
A diferencia de la leche dorada original, el agua con limón parece completamente normal. Sin embargo, será un gran sustituto del café de la mañana porque no contiene cafeína ni calorías. A cambio, aporta al organismo una gran dosis de vitamina C.
Realiza una función muy importante en el organismo. Protege contra los radicales libres y aumenta la inmunidad general. Además, la vitamina C interviene en la producción de estructuras de colágeno, lo que mantiene la elasticidad de la piel y hace que las articulaciones funcionen mejor.
Puedes cambiar fácilmente el agua con limón. Añade menta, aloe o miel y se adaptará aún mejor a tus gustos.
Una bebida hecha con vinagre de manzana.
El vinagre de manzana es famoso por sus propiedades para la salud. ¿Cómo se crea? Como resultado de la fermentación de las manzanas, se libera ácido málico, que es la base del vinagre.
Consuma ácido málico con regularidad y mejorará su sensibilidad a la insulina y reducirá sus niveles de azúcar en sangre, según muestra la investigación. Sin embargo, también existe una desventaja. Las altas concentraciones de ácido málico dañan el esmalte dental e incluso pueden quemar la boca y la garganta.
Por lo tanto, ¡nunca bebas vinagre de sidra de manzana sin diluir! Puedes preparar la bebida más sencilla a base de él añadiendo una cucharada de vinagre a un vaso de agua. Si el sabor es un problema para usted, agregue miel u otro tipo de edulcorante a la mezcla.
Un buen consejo: incluso si diluyes mucho el ácido, enjuágate la boca después de beberlo. De esta forma protegerás mejor tus dientes.
Kombucha
Esta bebida quedaría igualmente como en casa en una lista de té. Esto se debe a que la kombucha se elabora fermentando té negro.
La bebida contiene grandes cantidades de probióticos, antioxidantes e incluso ácido acético. Gracias a esto, la kombucha reduce los niveles de colesterol y azúcar en sangre. También fortalece el sistema inmunológico.
Sus efectos beneficiosos para la salud han sido confirmados por numerosos estudios.
4. Resumen
No es ningún secreto que el café es adictivo. Mucha gente no puede imaginar una mañana sin una dosis de cafeína. Si falta, experimentan irritabilidad y otras emociones negativas. Sin embargo, no todo el mundo sabe que satisfacer la necesidad de cafeína a veces produce un efecto similar.
Luchar contra la adicción es difícil, pero hay formas de hacerlo más fácil. Sustituye el café por su sustituto en tu ritual diario y lo echarás menos de menos. La selección de bebidas alternativas es enorme, por lo que seguramente encontrarás una que te hará feliz por la mañana.
Al cabo de tan solo unos días sentirás un cambio a mejor, en términos de bienestar y salud.
Tanto los hábitos alimentarios como la actividad física son muy importantes en la lucha por una mejor salud y una figura más bella. Maximiza los efectos de tus esfuerzos y pide ayuda a los especialistas certificados de Just be FIT. Ellos crearán para ti un plan de dieta y entrenamiento individual que te llevará a alcanzar tu objetivo de forma saludable y rápida.
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