Aperitivos probados para fiestas: ¡las recetas sorprenderán a tus invitados!

¿Se acerca una fiesta y te preguntas qué snacks preparar para la fiesta? ¡Este artículo es para ti! Encontrarás aquí:

snacks rápidos y sencillos para fiestas,
snacks baratos para una fiesta en casa,
sugerencias para el aperitivo de fiesta.

Los bocadillos de fiesta no son solo bocadillos de hojaldre, rollos de tortilla o ensalada gyro. ¡Pruebe las ideas de meriendas para fiestas a continuación! Descubra usted mismo que preparar bocadillos no tiene por qué ser difícil.

CONTENIDO:
1. Snacks salados para las fiestas (3 sugerencias)
2. Snacks vegetarianos para las fiestas (3 sugerencias)
3. Bocadillos dulces para las fiestas (3 sugerencias)
4. Resumen

1. Snacks salados para las fiestas (3 sugerencias)

¡Que empiece la fiesta! Bocadillos para fiestas: ¡es hora de empezar! Comencemos con bocadillos salados.

magdalenas saladas

Caloría: 530.04

Proteína: 31,39 gramos

Carbohidratos: 12,5g

Gordo: 38,83g

Fibra: 2,74g

INGREDIENTES:

30 g de tocino ahumado
30 g de ricota de cabra
huevo (160 gramos)
80 g de guindilla roja
6 gramos de ajo
10 g de cebollino
40 gramos de cebolla
5 g de aceite de colza

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Cortar en dados el pimiento, la cebolla y el queso de cabra.

Batir los huevos en un bol, añadir el ajo, la sal y la pimienta. Luego agregue los ingredientes previamente picados a la masa y mezcle bien.

Corta el tocino en cubos y luego dóralo en una sartén seca hasta que quede crujiente.

Engrasa los moldes con aceite para evitar que la masa se pegue durante la cocción. Luego rellénelos con la masa de huevo preparada.

Hornear en horno precalentado a 180°C y cocinar a temperatura alta-baja durante unos 20 minutos.

Retire los muffins terminados del horno, colóquelos en platos y espolvoree con cebollino fresco picado.

Huevos en cestas de jamón de Parma

¡Un delicioso refrigerio para una fiesta en casa y más! Os aseguro que los huevos en las cestas de jamón de Parma tienen un sabor delicioso.

Caloría: 391,32

Proteína: 28,2g

Carbohidratos: 6,85g

Gordo: 28,08 gramos

Fibra: 2,03g

INGREDIENTES:

huevo (120 gramos)
10 gramos de aceite de oliva
40 gramos de jamón
20 g de espinacas congeladas
120 g de tomates cherry

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Precalienta el horno a 180°C a temperatura alta-baja.

Engrasa el molde para muffins con aceite de oliva. Acomoda el jamón de manera que cubra el fondo y los lados de cada molde.

Disponer las espinacas y un trozo de tomate en el fondo de los moldes. Luego rompe un huevo en cada una de las hendiduras.

Introduce el molde en el horno y cocina durante unos 15 minutos hasta que los huevos se hayan solidificado.

Después de sacarlas del horno, retire con cuidado las cestas y colóquelas en un plato (use una espátula de silicona o un cuchillo afilado).

Sazona con sal, pimienta y tus hierbas favoritas. Sirva con tomates cherry (los champiñones crujientes también son una buena idea para agregar a las cestas).

Ensalada de pollo y queso feta

Caloría: 492.14

Proteína: 29,21 gramos

Carbohidratos: 25,56 gramos

Gordo: 30,58g

Fibra: 2,12g

INGREDIENTES:

100 g de pechuga de pollo
30 g de queso feta por la noche
40 g de ensalada mixta
30 gramos de espinacas
80 g de tomates cherry
20 gramos de aceite de oliva
20 g de jarabe de arce
6 g de jugo de limón

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Corta la pechuga de pollo en cubos, luego condiméntala y vierte la mitad del aceite de oliva.

Lavar bien la lechuga y las espinacas, secarlas y cortarlas en trozos pequeños en un recipiente hondo. Corta los tomates cherry por la mitad.

Freír la pechuga de pollo marinada en aceite de oliva en una sartén caliente. Después de freír, déjelo reposar un rato para que se enfríe.

Añade los trozos de pollo enfriados al bol con la lechuga y las espinacas y mezcla suavemente. Espolvorea todo con el queso feta desmenuzado.

En un tazón pequeño, combina el jugo de limón, la sal, el jarabe de arce (también puedes agregar mostaza si lo deseas) y el resto del aceite de oliva. Mezcle bien hasta que los ingredientes se unan y formen una salsa suave.

Antes de servir la ensalada, vierta encima el aderezo preparado y sazone también con pimienta recién molida.

2. Snacks vegetarianos para las fiestas (3 sugerencias)

Tortilla de brócoli y tomates secos

Caloría: 1271.6

Proteína: 77,66 gramos

Carbohidratos: 97,9g

Gordo: 69,2g

Fibra: 22,16g

INGREDIENTES:

huevo (330 gramos)
200 gramos de champiñones
30 g de queso amarillo
250 gramos
30 g de semillas de girasol
200 gramos de patatas
40 g de tomate seco
80 gramos de cebolla
10 g de aceite de colza

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Cortar las patatas, la cebolla y los champiñones en trozos iguales. Freírlos en aceite hasta que se ablanden. Sazone con sal y pimienta.

Rompe los huevos y mézclalos bien. Agrega el queso, el brócoli, los tomates secos y las verduras fritas a los huevos. Mezclar todo junto.

Si tienes una bandeja para horno, vierte la mezcla en ella y caliéntala un rato al fuego. Luego colócalo en el horno precalentado a 180°C (modo alto-bajo) durante unos 15 minutos. Si no tienes una sartén así, transfiere la mezcla a una fuente para horno y cocina durante 20-25 minutos.

Después de cocinar, espolvorea la tortilla con semillas de girasol.

Huevos rellenos de aguacate

Un snack colorido y rápido. ¡Funcionará bien en la mesa de Pascua y más allá!

Caloría: 413.98

Proteína: 22,91g

Carbohidratos: 13,58g

Gordo: 30,77 gramos

Fibra: 6,13g

INGREDIENTES:

70 g de aguacate
huevo (160 gramos)
12 g de jugo de limón
6 gramos de ajo
1 g de chile seco
5 gramos de aceite de oliva
60 g de tomates cherry
10 g de cebollino

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Hervir los huevos. Una vez cocidas, vierte agua fría sobre ellas, rompe suavemente las cáscaras y luego sumérgelas en agua fría para facilitar el pelado.

Después de enfriar, pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retire las yemas de huevo y colóquelas en un bol.

Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave, espolvoréalo con jugo de lima y agrégalo a las yemas de huevo.

Agrega el ajo exprimido, el ají picado, el aceite de oliva, el cebollino a la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

Lavar los tomates y cortarlos en trozos, luego agregarlos al puré y mezclar suavemente.

Rellenar las claras con el relleno preparado. Decora los huevos terminados con cebollino picado y partículas de chile.

Ensalada de queso feta, tomates y ají

Caloría: 233,8

Proteína: 9,81g

Carbohidratos: 9,16g

Gordo: 18,02 gramos

Fibra: 1,26g

INGREDIENTES:

60 g de queso feta por la noche
20 g de ensalada mixta
20 g de rúcula
60 g de tomates cherry
5 gramos de aceite de oliva
2 g de jugo de limón
4 gramos de miel

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Tuesta las nueces en una sartén seca y luego déjalas enfriar.

Corta el queso feta en cubos y la guindilla en tiras finas.

En un tazón grande combine varios tipos de lechuga con la rúcula, agregue el queso feta picado y la guindilla.

Corta los tomates cherry por la mitad o en cuartos y agrégalos a la mezcla.

Espolvorea todo con las nueces tostadas.

3. Bocadillos dulces para las fiestas (3 sugerencias)

galletas de pera

En cada fiesta hay un goloso al que le encantan los dulces. ¡Te garantizo que no despreciarás estas galletas! 🙂

Caloría: 971.01

Proteína: 31,9g

Carbohidratos: 147,45g

Gordo: 33,69 gramos

Fibra: 18,17 gramos

INGREDIENTES:

75 g de harina de avena
75 g de harina de mijo
huevo (28 gramos)
2 g de levadura en polvo
200 g de peras
15 g de semillas de sésamo tostadas
10 g de semillas de girasol
20 g de semillas de calabaza

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Vierta todos los ingredientes secos en un tazón grande.

Lavar bien las peras, pelarlas y rallarlas (también puedes cortarlas y triturarlas hasta obtener un puré suave).

Agrega el puré de pera y el huevo a la mezcla de ingredientes secos. Si la consistencia de la masa es demasiado líquida, añade un poco más de harina.

Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar durante unos 30 minutos.

Pasado este tiempo, forma galletas redondas (también puedes formar bolitas y aplanarlas un poco) y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.

Cocine en el horno precalentado a 180°C, en la posición alta-baja, durante unos 25 minutos.

Tarta de queso con yogur y mousse de mango

Caloría: 725,79

Proteína: 44,59g

Carbohidratos: 103,05 gramos

Gordo: 25,76g

Fibra: 2,33g

INGREDIENTES:

400 g de yogur griego
60 g de xilitol
48 g de jugo de limón
10 g de fécula de patata
huevo (55 gramos)
1 g de extracto de vainilla
100 gramos de mango

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Mezcla yogur, xilitol, jugo de limón, fécula de papa, huevo y vainilla. Vierte la masa resultante en el molde y hornea por 35 minutos a 180°C.

Licúa el mango hasta obtener un puré suave.

Vierte la mousse de mango sobre la tarta de queso cocida.

muffins de arándanos

Todos los tipos de cupcakes han sido los más populares últimamente. A continuación se muestra la receta de uno con arándanos.

Caloría: 453.05

Proteína: 12,26g

Carbohidratos: 83,96 gramos

Gordo: 10,69g

Fibra: 7,03 gramos

INGREDIENTES:

60 gramos de plátanos
65 g de harina de avena
huevo (28 gramos)
12 gramos de miel
10 g de jarabe de arce
40 g de arándanos
1 g de levadura en polvo
3 g de aceite de colza

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

Triture un plátano maduro con un tenedor. Agrega el cereal, la miel, el jarabe de arce, el polvo para hornear, la canela y el huevo. Mezclar bien todos los ingredientes.

Engrasa el molde para muffins con aceite. Llena los moldes hasta la mitad con la mezcla y luego agrega la mitad de los arándanos.

Agrega el resto de la mezcla y decora con los arándanos restantes encima.

Hornear en horno precalentado a 180°C durante aprox. 25 minutos.

4. Resumen

¡Espero que hayas elegido algo para ti de las recetas de bocadillos navideños anteriores! Si no está satisfecho, puede encontrar recetas más interesantes y saludables en el blog culinario Just be FIT: ¡haga clic AQUÍ!