Receta de tarta de queso. Aprende los secretos de preparar masa de queso.

¿Necesita una receta probada de tarta de queso? ¡Has venido al lugar correcto! Aquí encontrarás 4 deliciosas recetas de tarta de queso.: tarta de queso con avena, tarta de queso con anacardos, tarta de queso con cubeta y tarta de queso con mousse de mango. ¡Todos encontrarán algo para ellos!

Elige tu tarta de queso favorita. 🙂

CONTENIDO:
1. Tarta de queso suave con base de copos de avena
2. Una receta sencilla de vainilla para tarta de queso con anacardos
3. Deliciosa tarta de queso hecha con un cubo de galletas
4. Tarta de queso con yogur y frutos de mango
5. Receta de tarta de queso – Resumen de la receta de tarta de queso

1. Tarta de queso suave con base de copos de avena

Tarta de queso deliciosa y ligera. ¡Prepáralo para tus invitados o, simplemente, para ti!

INGREDIENTES:

250 g de ricota parcialmente desnatada
175 g de yogur natural
17 g de pudín de vainilla (en polvo)
huevo (60 gramos)
25 g de eritritol
50 g de copos de avena
50 g de mantequilla de maní
15 gramos de mantequilla
6 dosis de miel

PASOS PARA PREPARAR EL CHEESECAKE:

Empecemos por preparar la base: ponemos en un bol los copos de avena, la mantequilla de maní, la mantequilla y la miel. Licúa los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.

Luego coloca la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro forrado con papel de horno, extendiéndola uniformemente y presionando suavemente. Módulo meter en el frigorífico unos 60 minutos.

Mientras se enfría el fondo, empieza a preparar la masa de queso: añade el queso, el yogur, el pudín, los huevos y el eritritol a otro bol. Total licuar hasta que la masa se vuelva suave y uniforme.

Espolvorea la base enfriada con canela y luego vierte la masa de queso sobre ella distribuyéndola uniformemente.

Coloca el bizcocho en el horno precalentado. (180 grados, modo arriba-abajo) y cocinar en una parrilla durante unos 50 minutos.. Vale la pena prestar atención a un truco importante: Coloca una bandeja para hornear con agua debajo de la parrilla. – esto mantendrá la tarta de queso húmeda y no se caerá.

Después de cocinar, apaga el horno, abre la puerta y deja la tarta de queso en enfriar por otros 30 minutos adentro. Pasado este tiempo ya está listo para servir.

2. Una receta sencilla de vainilla para tarta de queso con anacardos

¿Tarta de queso fría? ¡Estás en el lugar correcto! Pruebe esta receta probada de tarta de queso.

INGREDIENTES:

300 g de anacardos
3 g de extracto de vainilla
60 g de xilitol
12 g de jugo de limón
50 gramos de nueces
50 g de harina de avena
20 gramos de mantequilla
50 g de bebida de soja
50 g de almendras
40 g de dátiles
15 g de margarina vegetal

PASOS PARA PREPARAR EL CHEESECAKE:

Para empezar, Remojar los anacardos durante al menos 6 horas. – es mejor dejarlos toda la noche.

Vierta agua hirviendo sobre los dátiles.dejar reposar un rato y luego filtrar.

Tritura bien los ingredientes básicos (almendras, nueces, copos de avena, dátiles, margarina) en una batidora, luego vierte la mezcla en un molde de 18 cm de diámetro y dejar enfriar en la nevera.

Escurre el agua de los anacardos.

Licue todos los ingredientes de la tarta de queso: para la masa de vainilla, es decir, anacardos, xilitol, jugo de limón, mantequilla, bebida de avena hasta que quede suave, transfiera a una forma previamente preparada y meter en el frigorífico al menos 2 horas.

Cuando esta sencilla tarta de queso cuaje, estará lista para servir.

3. Deliciosa tarta de queso hecha con un cubo de galletas

¿Una receta para una buena tarta de queso en cubos? Lo encontrarás a continuación. Esta no será una tarta de queso horneada tradicional. ¡Es una tarta de queso horneada con galletas!

INGREDIENTES:

1 kg de requesón para tarta de queso de un cubo
200 g de pan de jengibre cubierto de chocolate con relleno
40 g de pudín de vainilla (en polvo)
225 g de skyr natural
huevos (220 gramos)
20 g de azúcar de vainilla
15 g de eritritol

PASOS PARA PREPARAR EL CHEESECAKE:

Coloca el queso en el bol del procesador de alimentos, agrega el azúcar de vainilla, el eritritol en polvo, las yemas de huevo, el pudín en polvo y el yogur. Mezclar durante 15 minutospara que la masa quede suave y sin grumos.

Rompe las galletas y agrégalas a la masa de queso.

Batir las claras a punto de nieveluego agréguelos suavemente a la masa de queso.

En el horno, debajo del lugar donde hornearemos la tarta de queso, colocar una bandeja con agua. Gracias a esto, la tarta de queso se hornea de manera uniforme.

Vierta la masa de queso en un molde y hornee en un horno precalentado. 160 grados (modo arriba-abajo) durante aproximadamente 1 hora.

Después de hornear, enfríe la tarta de queso. Deja esta sencilla tarta de queso en el horno con la puerta entreabierta para que se enfríe lentamente y no se caiga.

4. Tarta de queso con yogur y frutos de mango

El tiempo de preparación de la tarta de queso es de menos de una hora. Prueba esta receta rápida de tarta de queso si te gusta la fruta en la tarta de queso.

INGREDIENTES:

400 g de yogur griego
60 g de xilitol
48 g de jugo de limón
10 g de fécula de patata
huevo (55 gramos)
1 g de extracto de vainilla
100 gramos de mango

PASOS PARA PREPARAR EL CHEESECAKE:

Para preparar la masa de cheesecake, mezcla yogur, xilitol, jugo de limón, fécula de papa, huevo y vainilla. Ponemos la masa obtenida en la forma e. cocinar a 180 grados. El tiempo de cocción de la tarta de queso es de 35 minutos..

Licúa el mango hasta obtener un puré suave.

Sirve la tarta de queso con mousse de mango.

5. Receta de tarta de queso – Resumen de la receta de tarta de queso

¿Qué tipo de tarta de queso harás? ¡Esperamos que pruebes todas las recetas de este artículo! Deje que el aroma de la deliciosa y esponjosa tarta de queso flote por toda su cocina. Para recetas aún más deliciosas visite el blog culinario Just be FIT (haga clic AQUÍ).